MATARROMERA PRESTIGIO -Tinto Selección- (Vino de Autor) (D.O. Ribera del Duero)
AÑO: 2004
BODEGA: Bgas. GRUPO MATARROMERA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
CLASIFICACIÓN AÑADA: EXCELENTE
TIPO DE VINO: TINTO SELECCION -VINO DE AUTOR
100% Tinta del País. Criado en barrica de roble americano durante 8 meses y en francés otros 8 meses, los dos de distintos tipos de tostados.
- Fase Visual: Guinda oscuro muy intenso con tonos amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
- Fase Olfativa: Amplio, intenso y complejo, dominando frutas rojas y negras maduras de la gama de la fresa, frambuesa y grosella, con una equilibrada influencia de la madera, con aromas especiados de vainilla, regalíz, cuero y también cacao.
- Fase Gustativa: Gran estructura poderosa y carnosa. Importante esqueleto de taninos, bien conjuntados con un cuerpo voluminoso. Final muy largo armonioso y persistente.
Maridaje recomendado carnes rojas, asados y caza.
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