PAGO DE LOS CAPELLANES-Tinto Joven Roble(D.O. Ribera del Duero)
AÑO: 2010
BODEGA: Bgas. PAGO DE LOS CAPELLANES, S.A.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
CLASIFICACIÓN AÑADA: EXCELENTE
TIPO DE VINO: JOVEN ROBLE
CRIANZA: 150 DIAS EN BARRICA.
VARIEDADES: Elaborado con tinto fino (tempranillo) (80%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (10%).
PRODUCCIÓN: LIMITADA
NOTAS DE CATA: A la vista un vino de color cereza limpio y brillante. En la nariz, un intenso aroma floral y fruta roja del bosque, ensamblado con toques lácticos y vanillas propios de su breve paso por madera (150 días). En el paso por boca resulta, amplio, elegante, persistente y aterciopelado sin perdida de viveza, própio de los grandes vinos jóvenes de la Ribera del Duero.
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